主食
カレーに！炊飯器で簡単ターメリックライス
60分
炊き込み時間除く- エネルギー320kcal
- 炭水化物66.5g
- 脂質4.5g
- たんぱく質4.2g
- 糖質63.0g
- 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
炊飯器でポンと炊き上げるだけのシンプルなターメリックライス。簡単に作れるのでカレーなどに添えるのにぴったりです。
作り方
- 1
米は研いで水加減し、A ターメリック小さじ1/4、バター1片 (10g)を混ぜ入れて炊き込む。
- 2
全体を混ぜ、レーズンを添えていただきます。
- 3
★完熟トマトのシーフードカレーに特によく合います。 https://oceans-nadia.com/user/26/recipe/129681
ポイント
◆ターメリックは脂溶性（油脂に溶ける性質）なので、バターを加えると発色が良くなります。レシピでは有塩バターを使っていますが、お好みで塩を適宜加えても。
レシピID：129612
更新日：2015/07/15
投稿日：2015/07/15
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