ぷるぷるとした食感がたまらない、人気の台湾スイーツ・愛玉子(オーギョーチ)。今回はそれを、レモン味のプロテインで作ってみました。やわらかいゼリーと甘みのあるさわやかなシロップが相性ぴったり。お好みのフルーツやレモンを添えてどうぞ。
耐熱ボウルに水を入れ、ラップなしで電子レンジ(600W)にかけて50秒加熱する。ゼラチンとスーパープロテイン レモン味を混ぜ入れて溶かし、あら熱がとれたら容器に入れて冷蔵庫で1時間ほど冷やし固める。
水(シロップ用)とスーパープロテイン レモン味(シロップ用)は、よく混ぜ合わせておく。 いちご、キウイは食べやすく切る。 レモンは小さめに切る。
シロップをうつわに注ぎ、スプーンなどで食べやすくすくった 1 をフルーツ、レモンとともに浮かべる。
◆シロップとゼリーを両方食べると、スーパープロテイン(カーブス)1回分の規定量をとることができます。 ◆スーパープロテイン レモン味(カーブス)のほか、グリーンアップル味、ブルーベリー味でも作れます。 #カーブスジャパンタイアップ
レシピID:384892
更新日:2020/03/05
投稿日:2020/03/05