Name: チーズタッカルビ【#カーブススーパープロテイン】
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1人分
Cuisine: チーズタッカルビ
Ingredients: 鶏もも肉 80g; キャベツ 50g; 玉ねぎ 50g; にんじん 10g; ごま油 大さじ1/2; ピザ用チーズ 10g; スーパープロテイン レモン味 専用スプーン1/2杯; コチュジャン、醤油 各大さじ1強; 酒 大さじ1; おろしにんにく、おろししょうが 各小さじ1; 砂糖 小さじ1/2

2021.01.10

分類主菜

調理時間： 10分（鶏肉の漬け込み時間を除く）

ID 398600

庭乃桃

ご飯がすすむおかずとひとなべ欧風料理のレシピ

人気のチーズタッカルビを、スーパープロテイン（カーブス）入りのピリ辛濃厚だれで。お肉も野菜もしっかりいただける、食欲をそそるひと皿です。

材料1人分

	鶏もも肉	80g
	キャベツ	50g
	玉ねぎ	50g
	にんじん	10g
	ごま油	大さじ1/2
	ピザ用チーズ	10g
A	スーパープロテイン　レモン味	専用スプーン1/2杯(6.8g)
A	コチュジャン、醤油	各大さじ1強
A	酒	大さじ1
A	おろしにんにく、おろししょうが	各小さじ1
A	砂糖	小さじ1/2

作り方

Point!

◆スーパープロテインレモン味（カーブス）以外に、グリーンアップル味でも楽しむことができます。

◆工程4で、万一弱火でも焦げつきそうになる場合は、そのつど酒か水を大さじ1/2程度ずつ加えて蒸し煮します。

#カーブスジャパンタイアップ

鶏もも肉は小さめのひと口大に切り、よく混ぜ合わせたA
スーパープロテイン　レモン味専用スプーン1/2杯、コチュジャン、醤油各大さじ1強、酒大さじ1、おろしにんにく、おろししょうが各小さじ1、砂糖小さじ1/2
に10分以上漬け込む。
キャベツはざく切りにする。玉ねぎはくし型に切る。にんじんは薄切りにする。
フライパンにごま油を熱して野菜類を炒める。しんなりしたら一度火を止めて鶏もも肉を漬け汁ごと加え、全体をざっと混ぜてから再び火を点け、弱火で蓋をして蒸し煮する。
ときどき蓋を開けて鶏肉を焼くように炒め、中までしっかり火を通したら、ピザ用チーズをのせる。蓋をしてチーズが溶けるまで加熱する。

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