主食

レンジで簡単！オートミールの明太チーズリゾット

投稿日2022/09/14
更新日2022/09/14
調理時間10分(作業時間)

レンジで簡単にできるオートミールのリゾットです！基本混ぜるだけ＆少量でも満足感◎ 明太子のプチプチ食感にもちもちのオートミール、とろーりチーズが食欲をそそります❣️ グルテンフリーなのでダイエットメニューとしてもオススメ😍 精白米で作る通常のリゾットと味に変わりなく気づかれないくらいなので、オートミールが苦手な方でも召し上がれるかと思います😌

材料2人分

A
オートミール
50g
A
水
150ml
玉ねぎ
1/4個
ハム
1枚
B
牛乳
150ml
B
顆粒コンソメ
小さじ1
B
ピザ用チーズ
35g
明太子
1/2片(ほぐしたもの)
明太子(トッピング用)
1/2片(ほぐしたもの)
刻み海苔
適宜

!安全な料理のために

作り方

ポイント

耐熱の容器は底の深い物を使用してください。

準
・玉ねぎは皮を剥き、みじん切りにしておく。・ハムを細切りにしておく。
1
A オートミール50g、水150mlを耐熱の器に入れ、ラップをして500wの電子レンジで2分加熱する。
2
全体をスプーンでかき混ぜたら、B 牛乳150ml、顆粒コンソメ小さじ1、ピザ用チーズ35gと、玉ねぎ、ハム、を入れて軽く混ぜ合わせ、再度ラップをかけて500Wの電子レンジで6分加熱する。
3
全体を混ぜ合わせて、最後に明太子を加えて再度混ぜ合わせたら、器に盛りつける。
4
明太子(トッピング用)と刻み海苔を上に乗せる。