Nadia公式アプリ
お気に入り・ランキングがすべて無料

お弁当に☆揚げないコロコロ大学芋

10

2015.10.05

分類副菜

調理時間: 10分

ID132108

野島ゆきえ

子供に伝えたい和のごはん

子供サイズのお弁当にぴったりのコロコロ小さな大学芋です。揚げなくていいから楽ちんです。

バター ごま フライパン お弁当 大学芋 サラダ油 簡単 子供 さつまいも

このレシピをブログで紹介する

材料4人分
さつまいも 1本(約250g)
砂糖 大さじ2
醤油 小さじ1
サラダ油 小さじ1
バター 10g
黒ゴマ 大さじ1/2
作り方
Point!
焼くときは焦げ目がつくまではあまりフライパンを動かさないようにします。焦げ目がついたらフライパンをゆすって別の面にも焦げ目をつけるように焼きます。
  1. さつまいもはだいたい1.5㎝ほどの角切りにし、軽く水にさらしてからしっかり水気を切っておく。
  2. フライパンにサラダ油とバターを熱してさつまいもを加え、軽く混ぜ合わせたら砂糖と醤油も入れて全体に絡める。
    中火強で香ばしく焼き目をつけるようにたまにフライパンを振りながら、さつまいもにたけぐしがすっと入るまで焼く。(約4~5分ほど)

    黒ゴマを振る。
コメント Recipe Comment
コメントを書く

コメントをするにはログインが必要です

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×クレソン (13) 子供×ココット (8) フライパン×ウィンナー (5) お弁当×ドライイースト (4) ごま×黒ゴマ (3) さつまいも×韓国 (3) サラダ油×麹 (3) バター×青梗菜 (3) 大学芋×節約 (3)
もっと見る

「お弁当 」に関するレシピ

関連記事 article

おすすめトピックス Recommended Topics

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents