バレンタインに♡ケーキポップ

• 45分

材料（１０個分）

• 卵
  １個
• 砂糖
  ２０ｇ
• 薄力粉
  ２０ｇ
• クリームチーズ
  ６０ｇ
• ミルクチョコレート（板）
  １枚
• ホワイトチョコレート（板）
  １枚
• アーモンドダイス
  適量
• アラザン
  適量

作り方

• 下準備
  薄力粉はふるっておく。 オーブンシートで１０×１５㎝ほどの大きさの型を作る。 オーブンを１８０度の予熱を入れる。

• 1

  ボールに卵と砂糖を入れ湯煎にかけ、マヨネーズ状になるまで混ぜたら、ふるった薄力粉を加えオーブンシートに流しいれ、予熱を入れたオーブンで１５分焼く。荒熱を取る。

• 2

  出来上がった１をフードプロセッサーにかけて粉々にし、クリームチーズを加えて皿に混ぜる。ボロボロとした状態でＯＫ。これを１０等分に丸める。

  
• 3

  板チョコは細かく刻み、湯煎にかけて溶かしたら耐熱グラスなどに移す。スティックの先にチョコを少しつけて、ケーキを刺して固定する。

• 4

  スティックを持ってチョコレートにドボンと入れて、素早く表面をコーティングしたら、乾き切らないうちにアラザン等を飾って、冷蔵庫で冷やす。 チョコを重ねてコーティングする際は、先にコーティングしたチョコが乾いてから行ってください。

  

ポイント

チョコをコーティングする際は何度もやると汚くなってしまうので、一気に素早く表面をコーティングするときれいにできます。 うまくいかなかったら、トッピングでごまかせばＯｋ！

作ってみた！

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