デザート

ケーキポップ

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50分

市販のスポンジケーキを使って作るお手軽スイーツ。チョコレートでかわいくデコレーションすればバレンタインにもピッタリ！

材料（11個分）

下準備
・クリームチーズは室温に戻しておく。・ホワイトチョコレートとミルクチョコレートはそれぞれ刻んでおく。・くるみは粗く刻む。・トッピング用のピスタチオとフリーズドライいちごは細かく刻む。
1
スポンジケーキを細かく砕く。
2
ボウルにクリームチーズを入れてなめらかになるまで混ぜ、1を加えて混ぜ合わせる。くるみも加えて混ぜ合わせ、11等分に分ける。ラップで包んで丸く形を整えて、冷蔵庫で30分ほど冷やし固める。
3
ホワイトチョコレート、ミルクチョコレートをそれぞれ湯せんにかけて溶かす。ロリポップ用のスティックにチョコレートをつけて2に刺す。
4
ケーキ全体に溶かしたチョコレートをコーティングする。余分なチョコレートを取り除いてクッキングシートの上にのせる。チョコレートが固まる前にピスタチオ、フリーズドライいちご、アラザン、チョコペンでお好みのトッピングをする。チョコレートが固まれば出来上がり。
5
おすすめのラッピング。小さめの袋に入れて、細めのリボンで結ぶとかわいいです。