おばけのケーキポップ
投稿日2019/09/20
更新日2019/09/20
調理時間50分
おばけの形が可愛いケーキポップ。 市販のスポンジケーキとクリームチーズで簡単に作れます。
材料11人分
- スポンジケーキ（市販）120ｇ
- クリームチーズ100ｇ
- ホワイトチョコレート120ｇ
- チョコペン(黒、オレンジ、紫)適量
- トッピングシュガー（星・丸）適量
作り方
ポイント
＊刻んだくるみやアーモンド、オレンジピールを加えても美味しいです。 ＊おばけの顔を色々な表情で作ってみたり、アラザンを飾ったりとお好みでアレンジを楽しんでください。
- 準
クリームチーズは室温にもどしておく。 ホワイトチョコレートはきざむ。
- 1
スポンジケーキ（市販）を細かく砕く。
- 2
ボウルにクリームチーズを入れてなめらかになるまで混ぜて、1を加えて混ぜ合わせる。 11等分にしてラップに包んで、おばけの形と丸形に形を調える。 冷蔵庫で30分程冷やし固める。
- 3
ホワイトチョコレートを少量湯せんにかけて溶かし、ロリポップ用のスティックにチョコレートをつけて2に刺し、冷蔵庫で冷やし固める。
- 4
残りのホワイトチョコレートを湯せんで溶かして3にコーティングする。 チョコレートが固まればチョコペン(黒、オレンジ、紫)でおばけの顔やデコレーションをする。 トッピングシュガー（星・丸）を飾れば出来上がり。
- 5
おすすめのラッピング 小さめの透明袋に入れて、細めのりぼんで結ぶとかわいいです。 黒やオレンジ、紫などの色で結べばハロウィンらしく仕上がります。
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松井さゆり
フードコーディネーター・料理家
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フードコーディネーター/料理家/ いつもの食卓に＋Oneのアイデアを！料理の基本を大切に。添加物はなるべく使わない身体にやさしい食事がモットー。旬の野菜をたっぷり使用した毎日のごはんやおうちで簡単に作れるスイーツレシピをご紹介しています。 ◆レシピ開発 ◆コラム執筆 ◆フードスタイリング ◆料理教室 ♦経歴♦ 大阪出身 レコールバンタンフードコーディネーターコース卒業 ＊イタリアンレストランにてキッチンスタッフ・ホールスタッフとして勤務 ＊フードコーディネーター事務所に勤務・企業様のメニュー考案、撮影などに携わる ＊料理教室講師 ♦資格♦ ＊FCAJフードコーディネーター2級(食の商品開発) ＊だしソムリエ ＊発酵食エキスパート ＊jr野菜ソムリエ ＊JSAアイシングクッキー認定講師 ＊食品衛生責任者 ◆受賞歴◆ ＊2018年 Nadia【コラム賞】受賞 ＊2019年 レシピブログ「フーディストアワード2019」ホットケーキミックス部門【レシピ賞】受賞 ＊2020年 E・レシピ【秋のキノコレシピコンテスト】優秀賞受賞