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別茹で不要 スキレットひとつでナポリタン。

10
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2016.09.04

分類主食

調理時間: 10分

ID142494

野島ゆきえ

子どもに伝えたい和のごはん/巻き寿司

スキレット一つでパスタをゆでて調味して、さらにこのまま食卓へ。
洗いものも少なく10分でできちゃうナポリタンです。

パスタ パスタ スキレット ナポリタン フライパン

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材料1人分
パスタ 80g
ウインナー 1本
ピーマン 1/2個
玉ねぎ 1/8個
200cc
ケチャップ 大さじ2
顆粒コンソメ ふたつまみ
ひとつまみ
作り方
Point!
蓋を取った時に水分が残っていたら一気に強火で飛ばすか、水お湯をを捨ててください。
  1. ウインナーは斜めにカット。
    ピーマン、玉ねぎは千切りする。
  2. 小さめのスキレット(今回8サイズ使用、同サイズのフライパンでも可)に水と塩を入れて沸かす。
    パスタ、具材を入れて蓋をし、パスタの表示時間通りに中火で茹でる。
  3. 時間になったら蓋を取り、水分がほぼなくなったらケチャップ、顆粒コンソメで味付けをする。
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