主食
別茹で不要 スキレットひとつでナポリタン。
投稿日2016/09/04
更新日2016/09/04
調理時間10分
スキレット一つでパスタをゆでて調味して、さらにこのまま食卓へ。 洗いものも少なく１０分でできちゃうナポリタンです。
材料1人分
- パスタ80ｇ
- ウインナー１本
- ピーマン１/２個
- 玉ねぎ１/８個
- 水２００ｃｃ
- ケチャップ大さじ２
- 顆粒コンソメふたつまみ
- 塩ひとつまみ
作り方
ポイント
蓋を取った時に水分が残っていたら一気に強火で飛ばすか、水お湯をを捨ててください。
- 準
ウインナーは斜めにカット。 ピーマン、玉ねぎは千切りする。
- 1
小さめのスキレット(今回8サイズ使用、同サイズのフライパンでも可)に水と塩を入れて沸かす。 パスタ、具材を入れて蓋をし、パスタの表示時間通りに中火で茹でる。
- 2
時間になったら蓋を取り、水分がほぼなくなったらケチャップ、顆粒コンソメで味付けをする。
レシピID
142494
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野島ゆきえ
フードコーディネーター・飾り巻き寿司１級インストラクター
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フードコーディネーター／飾り巻き寿司１級インストラクター。 ３兄弟ママ。 どのおうちにもある調味料と材料で作れる ご飯がすすむおうちごはんを発信中！ 下味冷凍、冷凍ミールキットレシピ多めです。 食べ盛り、育ち盛りの息子たちの胃袋を満たす ご飯がすすむレシピを載せています。 三男は卵アレルギーがあるため、卵不使用レシピも。 お仕事はコラム執筆、雑誌へのレシピ提供、企業向けのレシピ開発、飾り巻き寿司インストラクターとして活動中。 【Blog】http://ameblo.jp/honwakafuwari/ 【Instagram】https://www.instagram.com/yuchan0333/