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メカジキのスティックフライ

Name: メカジキのスティックフライ
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Cuisine: 揚げ物
Ingredients: めかじき（切り身）; 塩; 小麦粉; カレー粉; 卵; パン粉

30分

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2017.06.02

分類主菜

調理時間： 30分

ID163860

野島ゆきえ

子どもに伝えたい和のごはんと飾り巻き寿司

めかじきをスティック状にカットして揚げました。骨もなくて食べやすいからお魚だと思わず、「やわらかいとんかつ！」と（笑）子供たちに好評でした。

揚げ物フライパンサラダ油パン粉子供小麦粉揚げ物魚フライめかじきカレー粉塩焼き揚げ焼き

材料(２～３人分)

作り方

Point!

めかじきは、塩の分量を調整すれば２切れや４切れでも作れます。

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