オクラとアスパラのおかか和え♪1人分28kcal

• 10分

材料2人分（2人分）

• アスパラ
  100g
• オクラ
  50g
• 塩
  一つまみ
• ごま油
  小さじ1/2
• かつお節
  一つかみ

作り方

• 1

  アスパラを下の部分は皮をむき、3cm幅に切る

• 2

  なべにお湯を沸かし沸騰したら塩(分量外)を入れてアスパラとオクラを入れる

• 3

  1分半から2分茹でたらザルにあけ、オクラを取り出す

• 4

  オクラを斜めに3当分に切って、アスパラ、塩、ごま油かつお節で和えたら完成

ポイント

茹で具合はアスパラの太さによって調整して下さい☆