電子レンジで簡単♪オクラとえのきのおかか和え

材料3人分

• オクラ
  1袋(６本)
• えのき
  1袋(200g)
• かつお節
  4g
• しょうゆ
  小さじ2

作り方

• 1

  オクラは５mm幅、えのきは１cm幅に切る。 ※オクラの産毛が気になる時は、板ずりをして取り除いてください。

• 2

  耐熱容器に、オクラ、えのきを入れふんわりラップをし、600wの電子レンジで約4分加熱する。

• 3

  火が通ったら、かつお節、しょうゆを入れ和える。

  

ポイント

加熱時間は調整してください。

作ってみた！

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