一正蒲鉾さんのサラダスティックを使用して三つ葉風味の超簡単な焼きそばをお弁当箱に詰めました。お寝坊ママさんでも5分で作れちゃうのが魅力!あとは、サラダとフルーツ詰めて・・だけでも女子のお弁当なら充分です♪しかも、このサラダスティック、1本でカルシウム34.5gも摂取できるので栄養満点!三つ葉を入れるとこでビタミンAも同時に摂取できますよ。
はじめに焼きそば麺を炒めてごま油でコーティングすることで、お弁当箱の中に入れてもベタッとしなくなります。
①一正蒲鉾サラダスティックは、袋から出して、すべて手でほぐしておきます。 ②三つ葉は、水で洗って汚れを落としてから、5cm幅にカットしておきます、
フライパンを中火で熱し、ごま油を敷いて、焼きそば麺を炒めます。
1に下準備①の一正蒲鉾サラダスティックを加えて炒めます。
2に下準備②の三つ葉を加えてさらに炒めて、最後に塩、黒こしょうをふって味を整えたら火を止めます。
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豊田 亜紀子
家庭料理研究家
家庭料理研究家&クリエイター 料理教室 Pinkish Rose Club 主宰 <フード資格> 野菜ソムリエ アスリートフードマイスター 薬膳アドバイザー スパイス香辛料アドバイザー スパイスインストラクター メディカルハーブカウンセラー ハーブライフインストラクター <その他の資格> パーソナルカラーアナリスト/イメージコンサルタント/ 実用英語検定準1級/日商簿記2級/華道師範 <自己紹介> 日本と世界の家庭料理(アメリカ料理専門)、及び、スパイスとハーブ料理のレシピをご紹介しております。 40~50代の主婦層を中心に支持されている二児の母。 Hiphop・Jazz・R&B・Soul music lover♡ <現在の活動> 大手食品メーカーのスパイスレシピ開発をメインに活動中。 また、カラーイメージコンサルタントとして、色彩を整えることに特化しており、料理の全体構成・企業様のブランディングのイメージメイキング作成のお手伝いを致します。 また、経済、会計等の知識も持ち合わせております。 <注記> 統計を正しく把握するため、自身のブログ及び各サイトにおいてもフォローを『0』数値に設定しており、相互フォローは一切行っておりません。宜しくご了承下さい。