ほうれん草ベーコンチーズ素麺　お子様や冷え性の女性向けに♡

• 10分

材料2人分

• 素麺　
  ２束
• ほうれん草　
  １/２束
• ベーコン　
  １枚
• スライスチーズ　
  ２枚
• 熱湯　
  ２００ｍｌ
• めんつゆ（４倍濃縮）　
  大さじ１

作り方

• 下準備
  ①ほうれん草は、よく洗ってから薄い塩水で湯がいて冷水に取って手で絞ってから5㎝幅にカットしておきます。   ②ベーコンは、3㎜幅くらいにカットしておきます。   ③素麺は、沸騰した湯で軽く湯がいて冷水に取り、ザルにあげておきます。    

• 1

  テフロン加工のフライパンを中火で熱し、ノンオイルで下準備②のベーコンを炒めて、下準備①のほうれん草も加えてしなるまで炒めて火を止めます。

• 2

  熱湯とめんつゆを合わせます。

• 3

  耐熱性の器2つにそれぞれ2を半量ずつ注ぎ、下準備③のそうめんを半量ずつ盛り付け、1を乗せ、スライスチーズも乗せて500Wの電子レンジでそれぞれの器、1分30秒加熱します。

ポイント

（※１）お好みで万能ねぎの輪切りや、パセリのみじん切りを加えて下さい。

作ってみた！

質問