超～簡単♡フルーツドームケーキ（１分動画付き）
投稿日2018/03/28
更新日2018/03/28
調理時間10分(※冷蔵時間を除く。)
市販のロールケーキを使用してオールシーズン楽しめるパーティーケーキである『フルーツドームケーキ』を作ります。１分動画付きでご紹介しておりますのでぜひご参照下さいませ。
材料（※直径１５㎝の耐熱ガラスボール１台分）
- 市販のロールケーキ９切
- 市販のホイップクリーム２００ｍｌ
- 苺７個
- 缶詰の黄桃２カット
- キウイフルーツ２個
- 直径１５㎝の耐熱ガラスボール１台
- サランラップ適宜
作り方
ポイント
（※１）１冷蔵庫で一晩寝かせた方が安定して型から外しやすくなります。
- 準
①市販のロールケーキは4切だけ半分の厚さにカットします。 ②苺は洗ってから水気を切ってヘタを取り除きます。 ③缶詰の黄桃はダイス状にカットします。 ④キウイフルーツは皮をむいて適当な大きさにカットします。 ⑤直径15㎝の耐熱ガラスボールにサランラップをピッタリとくっつけて敷き詰めておきます。
- 1
直径15㎝の耐熱ガラスボールの底に下準備①を置き、その側面に残りの下準備①を敷き詰めます。
- 2
1の底に市販のホイップクリームを乗せて下準備③を乗せて、再びホイップクリームを乗せます。
- 3
次に下準備②を並べて置き、その上から再び、ホイップクリームを乗せます。
- 4
下準備④を乗せ、その上からホイップクリームを乗せます。
- 5
最後に通常の厚みのロールケーキを4切乗せて、隙間部分には1切を適当な大きさにカットしながら詰めていきます。
- 6
ラップをかけて手でギュッと抑え込んで、しっかりくるんでから冷蔵庫で半日くらい冷やして安定させます。
- 7
6にお皿を乗せてひっくり返して、そのまま耐熱ガラスボールとラップを外し、適当な大きさにカットしていただきます。
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豊田 亜紀子
家庭料理研究家
家庭料理研究家＆クリエイター 料理教室 Pinkish Rose Club 主宰 ＜フード資格＞ 野菜ソムリエ アスリートフードマイスター 薬膳アドバイザー スパイス香辛料アドバイザー スパイスインストラクター メディカルハーブカウンセラー ハーブライフインストラクター ＜その他の資格＞ パーソナルカラーアナリスト／イメージコンサルタント／ 実用英語検定準１級／日商簿記２級／華道師範 ＜自己紹介＞ 日本と世界の家庭料理（アメリカ料理専門）、及び、スパイスとハーブ料理のレシピをご紹介しております。 ４０～５０代の主婦層を中心に支持されている二児の母。 Hiphop・Jazz・R&B・Soul music lover♡ ＜現在の活動＞ 大手食品メーカーのスパイスレシピ開発をメインに活動中。 また、カラーイメージコンサルタントとして、色彩を整えることに特化しており、料理の全体構成・企業様のブランディングのイメージメイキング作成のお手伝いを致します。 また、経済、会計等の知識も持ち合わせております。 ＜注記＞ 統計を正しく把握するため、自身のブログ及び各サイトにおいてもフォローを『０』数値に設定しており、相互フォローは一切行っておりません。宜しくご了承下さい。
