mikiのレシピ一覧 (17件)

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食材の彩りと、オーロラソースのピンク色がきれいなサラダ。アスパラをブロッコリーに替えてもおいしいです。

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野菜をたっぷり入れて、モリモリ食べたいおかず。

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焼いてサクサク食感にした薄揚げを、クルトン代わりに。「シャキシャキ」と「サクサク」の食感が楽しめるサラダです。

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ごはんがすすむ定番の一品。牛肉のレシピですが、豚肉で作ってもおいしです。

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食材1つ。シンプルなのに存在感のあるおかず。和洋中どの副菜としても使いやすいです。

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日常使いの食材で、簡単に栄養とボリュームアップ。作り置くと、味がなじんでよりおいしくなりますが、半熟の卵がお好みの場合は、作ってすぐ食べるのがおすすめ。作り置き後、電子レンジで温め直しても調味料の水分でしっとり食べられます。

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ごまドレッシングを使ったお手軽レシピ。豆苗の代わりに、ほうれん草を使ってもおいしいです。

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常備野菜でできる、簡単おうち中華。青椒肉絲によく使われるたけのこの代わりに、じゃがいもを使います。

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子供も大好きなメニュー。色が鮮やかなので、お弁当のおかずにも重宝します。

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冬野菜で作る、ピリリと香る炒め物。チンゲン菜の代わりに、白菜を使ってもおいしいです。（保存容器：1.2l目安）