にんじんツナしりしり

材料4人分

• にんじん
  1本
• ツナ
  60g
• 卵
  1個
• 白だし
  小さじ1/2
• しょうゆ
  小さじ1/2
• 砂糖
  小さじ1
• サラダ油
  大さじ1(炒め用)

作り方

• 下準備
  にんじんは千切りにする。

  
• 1

  フライパンを熱しサラダ油をひき、にんじんを炒める。

  
• 2

  にんじんがしんなりしてきたら、ツナを加えて炒める。

  
• 3

  白だし、しょうゆ、砂糖を入れてさらに炒め、水分がなくなってきたら溶き卵を入れる。

  
• 4

  全体をサッと混ぜながら炒め、全体に火が通ったらできあがり。

  

ポイント

水分を飛ばしながら手早く全体を炒め合わせます。

作ってみた！

質問