大量消費やサンドイッチにも！【にんじんツナしりしり】

材料2人分

• にんじん
  1本
• ツナ缶（オイル漬け）
  1缶
• 卵
  1個
• 塩
  ひとつまみ
• A
  醤油
  小さじ1/2
• A
  白いりごま
  適量

作り方

• 1

  にんじんは皮付きのまま千切りにする。 卵はボウルに割り入れ溶いておく。

  
• 2

  フライパンにツナ缶（オイル漬け）の油を入れ、にんじん、塩を加えしんなりするまで炒める。 にんじんが柔らかくなったらツナを加えさっと混ぜ合わせる。 溶き卵を回しかけ火を通す。ツナ缶（オイル漬け）

  
• 3

  仕上げにA 醤油小さじ1/2、白いりごま適量を加える。

  

ポイント

ツナ缶の油を使うことで旨みたっぷりのしりしりに。 ツナの量はお好みで1/2〜1缶入れてください。 にんじん2本で作ってもあっという間になくなります！

作ってみた！

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