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    キャベツとネギのごま油和え

    キャベツとネギのごま油和え
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    • 投稿日2022/09/29

    • 更新日2022/09/29

    • 調理時間5分

    電子レンジでできる一品。 キャベツにごま油と塩が最高です。

    材料4人分

    • キャベツ
      4～5枚(約250g)
    • 長ネギ
      15cm(約20g)
    • A
      ごま油
      小さじ2
    • A
      塩
      小さじ1/2
    • A
      しょうゆ
      小さじ1/4
    • ごま
      お好みで
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    作り置きには、水分をきっちり絞るのが、水っぽくならないポイントです。 〈保存目安〉2～3日

    • 1

      キャベツは約1cmの太千切り、長ネギは斜め千切りにする。

    • 2

      耐熱ボウルに入れ、電子レンジで約3分間加熱する。

      キャベツとネギのごま油和えの工程2
    • 3

      粗熱がとれたら水分を絞り、A ごま油小さじ2、塩小さじ1/2、しょうゆ小さじ1/4を加えてよく混ぜる。

      キャベツとネギのごま油和えの工程3
    • 4

      お好みでごまをふる。

      キャベツとネギのごま油和えの工程4
    レシピID

    445622

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    miki
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    miki

    週末作り置き生活8年目の、つくりおきスト。 「おいしいものが食べたい」の一心で、 彩りと栄養バランスのよい、野菜たっぷりのレシピを心がけています。 作り置くことで、味がなじんでおいしくなるレシピを中心に、簡単なアレンジでいつもとちょっぴり違う味。 たまに、スパイス。 たまに、アジアン。 石川県在住のフルタイム会社員。 夫と子供2人の4人家族です。

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