- 公開日2022/07/06
- 更新日2022/07/06
本当に美味しいたこ飯｜何度も作りたい定番レシピVol.279
たこのうま味と爽やかなしょうがが美味しい「たこ飯」。今回は炊飯器で手軽に炊ける基本のたこ飯の作り方をご紹介します。ふっくら美味しいご飯が炊けるコツ、たこの切り方、下処理の仕方をマスターしたら美味しいたこ飯が作れますよ！ Nadiaで人気の料理研究家が自信を持っておすすめする定番レシピシリーズです。
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るみ
料理家。愛知県在住。2児の母。 著書📕【るみのささっと和食】 2022年5月31日出版(ワン・パブリッシング) Instagram @ru.ru_rumi 身近な食材や調味料を使ったお手軽簡単な和食ご飯、時短料理、名古屋めしを中心に発信しています。 子供達も成人し、現在はフルタイムで働いているのでできるだけ早く簡単に作れるレシピが中心。 今までの経験から作る我が家の毎日食べても飽きない和食がメインな食卓を皆さまにお届けできたらと思います。