和えるだけで簡単なパスタです。 甘い海苔の佃煮とわさびとの相性はバッチリ! お子様には省いて作ってあげてください。 海苔の佃煮を絡め、粉チーズをひとふりして混ぜただけでも美味しいですよ。
●今回アボカドをのせましたが、大葉もあっさり美味しいですよ。 ●わさびのリーシはお好みで。 個人的には多めが好きです。 ●オリーブオイルをごま油に置き換えてもOK! 分量は調整してくださいね。
パスタを表記通り茹でる。
大きめのボウルに佃煮海苔、めんつゆ(3倍濃縮)、わさび、オリーブオイルを加えしっかり混ぜ合わせる。
1を2に加え、よく絡め合わせる。
器に盛り、アボカド(お好みで)をのせ、粉チーズ(お好みで)をふりかける。 ※アボカドや粉チーズはお好みでどうぞ…
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るみ
料理家
料理家。愛知県在住。2児の母。 著書📕【るみのささっと和食】 2022年5月31日出版(ワン・パブリッシング) Instagram @ru.ru_rumi 身近な食材や調味料を使ったお手軽簡単な和食ご飯、時短料理、名古屋めしを中心に発信しています。 子供達も成人し、現在はフルタイムで働いているのでできるだけ早く簡単に作れるレシピが中心。 今までの経験から作る我が家の毎日食べても飽きない和食がメインな食卓を皆さまにお届けできたらと思います。