竹輪と椎茸のガーリックバター焼き

材料2人分

• ちくわ
  3本
• しいたけ
  6枚
• バター
  20g
• パセリ(乾燥でも可)
  大さじ1
• にんにく
  1片

作り方

• 下準備
  ○ちくわは縦半分に切る。 ○しいたけは石突きを切る。 ○バターは常温にもどしておく。 ○パセリ、にんにくはみじん切りにする

• 1

  常温にもどしたバターにパセリ(乾燥でも可)、にんにくを加えしっかり混ぜ合わせる。

  
• 2

  ちくわとしいたけに1のバターを塗る。

  
• 3

  オーブントースターで4〜5分焼く。

  
• 4

  器に盛りアツアツをお召し上がりください。

  

ポイント

●バターは常温にもどして柔らかくなってから他の具材と混ぜてください。 ●ガーリックバターは作りやすい分量で作っています。 ●粉チーズをプラスしても美味しいので、ぜひお試しください。 ●焼き加減はお好みでどうぞ。

作ってみた！

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