Nadia公式アプリ
お気に入り・ランキングがすべて無料

【ココナッツオイル】海老とれんこんのマヨネーズ和え

15

2014.09.07

分類

調理時間: 15分

ID119517

柴田真希

管理栄養士 柴田真希のシアワセ♪MaKitchen

モデルや海外セレブも愛用していると注目のスーパーフード、ココナッツオイル。 ココナッツオイルには天然の中鎖脂肪酸が豊富に含まれていて中性脂肪になりにくく、エネルギー代謝を活発にします。ココナッツオイルマヨネーズを使って仕上げました。

えび アイデア料理 おもてなし 魚介のおかず ヘルシー れんこん エスニックサラダ 子供

このレシピをブログで紹介する

材料(2人分)
むきえび 12匹(約150g)
れんこん 1節(100g)
片栗粉 大さじ2
ココナッツオイル 大さじ2
A
【ココナッツオイル】マヨネーズ 大さじ2
A
スイートチリソース 大さじ2
A
少々
サラダ菜 2枚
作り方
Point!
■ココナッツオイルがない方は、普通の油やオリーブオイルでも美味しく作れます。 ■【ココナッツオイル】マヨネーズが作れない人は、市販のマヨネーズでも美味しく作れます。
  1. れんこんは皮をむき、乱切りにする。
  2. フライパンにココナッツオイルを入れて火にかける。
    むきえびとれんこんの水分をよく拭き取り、軽く塩こしょう(分量外)をして、片栗粉をまんべんなくつけて、フライパンで焼く。
    クッキングペーパーなどをしいたお皿に開けて、余分な油を落とす。
  3. ボウルに(A)を混ぜておく。
    (2)のえびとれんこんを入れて和える。
  4. サラダ菜をひいたお皿に(3)をのせる。
  5. 【ココナッツオイル】マヨネーズ
    のレシピはこちら!
    https://oceans-nadia.com/user/28/recipe/119516
コメント Recipe Comment
コメントを書く

コメントをするにはログインが必要です

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×美肌・美容/簡単 (10) おもてなし×みりん (9) 子供×ココット (8) アイデア料理×ヒューロム (5) えび×黒こしょう (3) れんこん×黒こしょう (3) エスニックサラダ×鶏胸肉 (3) 魚介のおかず×非常食 (3)
もっと見る

「ココナッツオイル 」に関するレシピ

関連記事 article

おすすめトピックス Recommended Topics

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents