レシピサイトNadia
副菜

キウイとセロリのサラダ

印刷する

埋め込む

メールで送る

  • 10

フルーツを使ったサラダレシピ。 チーズも入っているのでワインのお供にもぴったりです♪

材料2人分

  • キウイフルーツ
    1個(100g)
  • セロリ
    1本(100g)
  • ブルーチーズ
    20g
  • A
    小さじ1/4
  • A
    はちみつ
    小さじ1
  • A
    レモン汁
    大さじ1
  • A
    オリーブオイル
    大さじ1/2

作り方

  • 1

    キウイを乱切りにする。 セロリを1.5cmくらいの長さに切る。 ブルーチーズは小さめにちぎる。

  • 2

    ボウルにA 塩小さじ1/4、はちみつ小さじ1、レモン汁大さじ1、オリーブオイル大さじ1/2を上から順に混ぜ合わせてドレッシングを作り、(1)を入れて和える

ポイント

■キウイとレモンの酸味がブルーチーズにぴったり♪ ブルーチーズがない時はカマンベールチーズなどでもおすすめです。 (スタイリング・撮影:佐藤絵理)

作ってみた!

質問