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キウイとセロリのサラダ

10

2017.02.08

分類副菜

調理時間: 10分

ID146329

柴田真希

管理栄養士 柴田真希のシアワセ♪MaKitchen

フルーツを使ったサラダレシピ。
チーズも入っているのでワインのお供にもぴったりです♪

サラダ セロリ ヘルシー フルーツサラダ サラダ 子供 アイデア料理 キウイ チーズ ブルーチーズ チーズサラダ

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材料2人分
キウイフルーツ 1個(100g)
セロリ 1本(100g)
ブルーチーズ 20g
A
小さじ1/4
A
はちみつ 小さじ1
A
レモン汁 大さじ1
A
オリーブオイル 大さじ1/2
作り方
Point!
■キウイとレモンの酸味がブルーチーズにぴったり♪ ブルーチーズがない時はカマンベールチーズなどでもおすすめです。 (スタイリング・撮影:佐藤絵理)
  1. キウイを乱切りにする。
    セロリを1.5cmくらいの長さに切る。
    ブルーチーズは小さめにちぎる。
  2. ボウルにA

    塩 小さじ1/4、はちみつ 小さじ1、レモン汁 大さじ1、オリーブオイル 大さじ1/2

    を上から順に混ぜ合わせてドレッシングを作り、(1)を入れて和える。
1 21

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