レシピサイトNadia
    デザート

    材料3つ!ノンオイルきな粉クッキー【バター卵小麦粉不使用】

    • 投稿日2020/12/10

    • 更新日2020/12/10

    • 調理時間30

    きな粉たっぷり!ノンオイルクッキーレシピ です! 材料は3つ ○きな粉 ○砂糖 ○片栗粉 あとはお水⸝⋆ 油不使用、砂糖控えめなのでこどものおやつにも⸝⋆ またきな粉たっぷりで一般的なクッキーより糖質オフ! ダイエット中にも⸝⋆

    材料4人分

    • きな粉
      70g
    • 片栗粉
      30g
    • 砂糖
      大さじ2
    • 70ml

    作り方

    ポイント

    生地を薄めに伸ばして(3mm)、型抜きをすると硬めボリボリ食感に仕上がります。 厚めに形成すると外サク、中しっとりに仕上がります。 小さいお子さんは7mm程度の厚さに伸ばして型抜きをしたり、手で丸めても食べやすいです! オーブンによって焼き時間は調節してください。

    • 天板へクッキングペーパーを敷く。 オーブンを170度に温める。

    • 1

      ボウルへきな粉、片栗粉、砂糖をいれ、泡立て器などで混ぜる。

      材料3つ!ノンオイルきな粉クッキー【バター卵小麦粉不使用】の工程1
    • 2

      ①へ水をいれ、混ぜる。 まとまりにくい場合、水を少し追加してください。

      材料3つ!ノンオイルきな粉クッキー【バター卵小麦粉不使用】の工程2
    • 3

      生地を麺棒で3〜5mmの厚さにのばし、クッキー型で抜く。

      材料3つ!ノンオイルきな粉クッキー【バター卵小麦粉不使用】の工程3
    • 4

      170度に予熱をしたオーブンで17分焼く。

    レシピID

    400135

    質問

    作ってみた!

    「型抜きクッキー」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「オーブン」の基礎

    辻本なみ
    • Artist

    辻本なみ

    管理栄養士・料理家

    • 管理栄養士

    管理栄養士 辻本なみ ・米粉を使用した特定原材料7品目を使わないおやつとごはん(アレルギー対応) ・ママに嬉しいオートミール・おから・豆腐を使用したヘルシーレシピ ・カンタンで栄養を意識した幼児食 など子どもやママに寄り添ったレシピを日々発信しています。 書籍『アレルギー食材7品目対応レシピ はじめてのやさしいおやつ&ごはん』(KADOKAWA) 弟の食物アレルギーがきっかけで  「からだに優しいごはんが作りたい」と想い 管理栄養士になりました。 子どもやママの食の選択肢が増えるお手伝いできると嬉しいです♪

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History