人気食材「オートミール」を使用した簡単レシピ です♪ ○オーバーナイトオーツとは オートミールを食べやすくするために 前日にオートミールをアーモンドミルクなどと混ぜ、一晩冷蔵庫へ入れておくだけ! 今回はアーモンドミルクを使用しましたが、豆乳、牛乳、ヨーグルトでも可能です! 朝食やおやつに♪
はちみつの量はお好みで調整してください。
保存容器へオートミール、アーモンドミルクを入れ混ぜ蓋をし冷蔵庫へいれ、一晩置く。
①へはちみつ、トッピング用以外のいちごをいれ、フォークで潰しながら混ぜる。
器へ②をいれ、いちご、ココナッツファイン、ミントを飾る。
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辻本なみ
管理栄養士・料理家
管理栄養士 辻本なみ ・米粉を使用した特定原材料7品目を使わないおやつとごはん(アレルギー対応) ・ママに嬉しいオートミール・おから・豆腐を使用したヘルシーレシピ ・カンタンで栄養を意識した幼児食 など子どもやママに寄り添ったレシピを日々発信しています。 書籍『アレルギー食材7品目対応レシピ はじめてのやさしいおやつ&ごはん』(KADOKAWA) 弟の食物アレルギーがきっかけで 「からだに優しいごはんが作りたい」と想い 管理栄養士になりました。 子どもやママの食の選択肢が増えるお手伝いできると嬉しいです♪