副菜
食材2つ♪新玉ねぎのチーズ焼き！トースターで焼くだけ簡単
投稿日2021/04/30
更新日2021/04/30
調理時間10分
旬の新玉ねぎを使用したトースターチーズ焼きです♪ 新玉ねぎは肉質が柔らかく、甘いため子供にも食べやすいですね！ 素材の味を活かした簡単おかずです♪
材料2人分
- 新玉ねぎ1個(小さめ)
- ピザ用チーズ30g(または豆乳チーズ)
- 粗挽きこしょう適宜
作り方
ポイント
普通の玉ねぎを使用する場合、耐熱容器に玉ねぎを入れてふんわりラップをし、600Wの電子レンジで2分ほど加熱してから、チーズをのせてトースターで焼いてください。 豆乳チーズは少し表面が焦げやすいです。 玉ねぎだけ先にトースターで5分程度焼き、一度取り出し豆乳シュレッドをのせて、さらに5分焼いてください。
- 1
新玉ねぎは繊維を断ち切るように5mm幅に切り、耐熱容器に入れる。
- 2
①にピザ用チーズをのせ、お好みで粗挽きこしょうをふる。
- 3
②をトースターにいれ、チーズに焼き色がつくまで焼く。 （温度調整可能なトースターの場合、200度10分が目安です。）
レシピID
411888
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辻本なみ
管理栄養士・料理家
- 管理栄養士
管理栄養士 辻本なみ ・米粉を使用した特定原材料7品目を使わないおやつとごはん(アレルギー対応) ・ママに嬉しいオートミール・おから・豆腐を使用したヘルシーレシピ ・カンタンで栄養を意識した幼児食 など子どもやママに寄り添ったレシピを日々発信しています。 書籍『アレルギー食材7品目対応レシピ はじめてのやさしいおやつ&ごはん』(KADOKAWA) 弟の食物アレルギーがきっかけで 「からだに優しいごはんが作りたい」と想い 管理栄養士になりました。 子どもやママの食の選択肢が増えるお手伝いできると嬉しいです♪