簡単すぐできる!ごぼうとかつお節の炒り煮♪

15

2021.12.14

分類副菜

調理時間: 15分

ID 427622

nami(辻本なみ)

シンプルえいようレシピ【ママと子どもに優しい】

フライパンで簡単♪
ごぼうとかつお節の炒り煮です。

だし汁なし!油なし!
うまみたっぷりかつお節と一緒に煮るだけです♪


    材料

    4人分
    ごぼう 1本(200g)
    かつお節 5g
    150ml
    しょうゆ 大さじ1/2
    みりん 大さじ1
    すりごま 大さじ1

    作り方

    ポイント

    ごぼうのアクが気になる方は水にさらしてから使用してください。
    1. ごぼうは綺麗に洗い、斜めに切りにする。

      アクが気になる方は水にさらしてください。
    2. フライパンにごぼう、かつお節、水、しょうゆ、みりんを入れ蓋をし煮る。
    3. ごぼうに火が通ったら蓋を外し、すりごまを入れ水分を飛ばしながら炒める。
    4 166

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    ※つくメモは順次アプリのみのサービスに移行します。詳しくはこちら。

    お気に入り度

    レシピの関連キーワード Keywords

    煮もの フライパン おかか ごはん ごぼう おつまみ すりごま ヘルシー ノンオイル フライパン きんぴらごぼう 作り置き 副菜 味醂 子供 時短 かつお節 簡単 簡単おかず 簡単レシピ 腸活 野菜 野菜のおつまみ 隙間おかず ご飯のお供 ご飯に合う ご飯が進む

    このレシピをサイトに埋め込む

    「煮もの 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは