意外な組み合わせ？洋風親子パスタ
投稿日2020/09/27
更新日2020/09/27
調理時間5分(※レンジの加熱時間は含まれていません)
焼き鳥缶のタレ味は、和食かちょっと辛くするくらいの アレンジはしたことがありますが、今回は思い切って洋風にチャレンジ！ レンジで卵とじにした後、オリーブ油と粉チーズをかけてみたんですが チーズのコクが意外と合う☆ 自分でもびっくりしました＾＾ 暑かったので冷たいパスタにしましたが、この味なら暖かいパスタでも美味しく食べられそう♪
材料1人分
- パスタ80g
- 焼き鳥缶(タレ味)１缶(75g)
- 卵１個
- 三つ葉適量
- 黒胡椒適量
- オリーブ油適量
- 粉チーズ適量
- 水260g(パスタ用)
- オリーブ油小さじ１(パスタ用)
- 水50ml(タレ用)
- めんつゆ小さじ１(タレ用)
作り方
ポイント
・パスタの茹で時間は、袋に記載されてる茹で時間+4分。 私は7分茹でのパスタを使いました。 500wで＋5分、700wで3分10秒が目安。 ・工程2の加熱時間は 500wで2分30秒、700w1分30秒が目安。 余熱で火が通るので、半熟くらいで加熱をやめた方がGOOD♪ ・めんつゆは4倍濃縮を使用してます。 3倍濃縮で小さじ1.5、2倍濃縮で小さじ2を目安に入れてください。 ※あくまでも目安なのでお好みで調整してね。
- 1
耐熱コンテナにパスタを半分に折り入れ、 水・オリーブ油(パスタ用)を加えたら、600wのレンジで 規定の茹で時間＋4分加熱。 流水で洗い水気を切る。
- 2
耐熱コンテナに焼き鳥缶(タレ味)を入れ、 水とめんつゆ(タレ用)を加え軽く混ぜ、卵を溶いて回し入れる。 600wの電子レンジで２分加熱。
- 3
器にパスタを盛り、上から工程２をかけたら、 三つ葉・黒胡椒・オリーブ油・粉チーズをかける。
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あーちゃん
糖質オフアドバイザー
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