主食

意外な組み合わせ?洋風親子パスタ

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※レンジの加熱時間は含まれていません
  • エネルギー620kcal
  • 炭水化物78.5g
  • 脂質18.2g
  • たんぱく質32.5g
  • 糖質72.8g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

焼き鳥缶のタレ味は、和食かちょっと辛くするくらいの アレンジはしたことがありますが、今回は思い切って洋風にチャレンジ!  レンジで卵とじにした後、オリーブ油と粉チーズをかけてみたんですが チーズのコクが意外と合う☆ 自分でもびっくりしました^^  暑かったので冷たいパスタにしましたが、この味なら暖かいパスタでも美味しく食べられそう♪

材料1人分

  • パスタ
    80g
  • 焼き鳥缶(タレ味)
    1缶(75g)
  • 1個
  • 三つ葉
    適量
  • 黒胡椒
    適量
  • オリーブ油
    適量
  • 粉チーズ
    適量
  • 260g(パスタ用)
  • オリーブ油
    小さじ1(パスタ用)
  • 50ml(タレ用)
  • めんつゆ
    小さじ1(タレ用)

作り方

  • 1

    耐熱コンテナにパスタを半分に折り入れ、 水・オリーブ油(パスタ用)を加えたら、600wのレンジで 規定の茹で時間+4分加熱。 流水で洗い水気を切る。

    意外な組み合わせ?洋風親子パスタの工程1
  • 2

    耐熱コンテナに焼き鳥缶(タレ味)を入れ、 水とめんつゆ(タレ用)を加え軽く混ぜ、卵を溶いて回し入れる。 600wの電子レンジで2分加熱。

    意外な組み合わせ?洋風親子パスタの工程2
  • 3

    器にパスタを盛り、上から工程2をかけたら、 三つ葉・黒胡椒・オリーブ油・粉チーズをかける。

    意外な組み合わせ?洋風親子パスタの工程3

ポイント

・パスタの茹で時間は、袋に記載されてる茹で時間+4分。 私は7分茹でのパスタを使いました。 500wで+5分、700wで3分10秒が目安。 ・工程2の加熱時間は 500wで2分30秒、700w1分30秒が目安。 余熱で火が通るので、半熟くらいで加熱をやめた方がGOOD♪ ・めんつゆは4倍濃縮を使用してます。 3倍濃縮で小さじ1.5、2倍濃縮で小さじ2を目安に入れてください。 ※あくまでも目安なのでお好みで調整してね。

作ってみた!

質問

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