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    副菜

    10分で完成!厚揚げとピーマンのレンジ蒸し

    • 投稿日2020/10/05

    • 更新日2020/10/05

    • 調理時間10

    おかずが足りないなって時にささっともう一品♩  厚揚げふわふわ〜 ひき肉と焼き肉のたれでダブルの旨味♡ この組み合わせは間違いなし!  

    材料2人分

    • 厚揚げ
      1袋
    • ピーマン
      2個
    • A
      鶏ひき肉
      130g
    • A
      焼肉のたれ
      大さじ4
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ2
    • A
      片栗粉
      小さじ1
    • 白ごま
      適量

    作り方

    ポイント

    ・ピーマンの種とワタは栄養満点!無駄なく使うよ♩ (気になる方は取っちゃってね)  ・ラップは必ず”ふんわり”させてね  ・レンジから取り出したとき熱々なので火傷に注意してね☆

    • 1

      ピーマンのヘタを取り半分にカット。ワタごと薄切りにし、厚揚げは1cm角にカットする。

      10分で完成!厚揚げとピーマンのレンジ蒸しの工程1
    • 2

      ボウルにA 鶏ひき肉130g、焼肉のたれ大さじ4、鶏がらスープの素小さじ2、片栗粉小さじ1を入れよく混ぜる。

      10分で完成!厚揚げとピーマンのレンジ蒸しの工程2
    • 3

      工程2にピーマン・厚揚げを入れ全体を混ぜ合わせたら、ふんわりラップをして600wのレンジで5分加熱。

      10分で完成!厚揚げとピーマンのレンジ蒸しの工程3
    • 4

      よく混ぜてお肉に火が通っているかを確認。 通っていなければ追加で1分ずつ加熱。 白ごまをかけて召し上がれ♪

      10分で完成!厚揚げとピーマンのレンジ蒸しの工程4
    レシピID

    399154

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    「ピーマン」の基礎

    「厚揚げ」の基礎

    あーちゃん
    • Artist

    あーちゃん

    糖質オフアドバイザー

    【美味しく食べて身体の中からキレイ&健康に𓂃𓈒𓏸𓎩】 ▷頑張らなくても続けられる健康系レシピ ▶︎誰でも挑戦しやすい『ゆる糖質オフ』レシピ ▷レンジで時短・フライパンでお手軽♪  上手な糖質の摂り方etcプチお役立ち情報も発信中📢 ❀2021年12月 糖質オフアドバイザー資格取得❀ ◈1日3回×365日×〇〇年 生活に欠かせない「食」ですが、献立を考えるだけでも大変。 というより、ご飯のことを考えるだけでもため息が出ちゃう毎日ですよね。 「料理はちょっぴり苦手」 「子育て中で料理に時間はかけたくない」 「だけど家族の健康も気になるし…」 そんな皆さんの献立作りが、少しでも楽になるお手伝いができたら嬉しいです✧*。 ◈神奈川県在住。5歳の娘と主人の3人家族。 性格:面倒くさがり、苦手なこと:掃除、好きなこと:食べること。 最近は娘と一緒にアイロンビーズで色んなキャラクターを作ることにハマっています。

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