10分で完成!厚揚げとピーマンのレンジ蒸し

10

2020.10.05

分類副菜

調理時間: 10分

ID 399154

あーちゃん

でき楽🍳レシピ

おかずが足りないなって時にささっともう一品♩

厚揚げふわふわ〜
ひき肉と焼き肉のたれでダブルの旨味♡
この組み合わせは間違いなし!



    材料2人分
    厚揚げ 1袋
    ピーマン 2個
    A
    鶏ひき肉 130g
    A
    焼肉のたれ 大さじ4
    A
    鶏がらスープの素 小さじ2
    A
    片栗粉 小さじ1
    白ごま 適量
    作り方
    Point!
    ・ピーマンの種とワタは栄養満点!無駄なく使うよ♩
    (気になる方は取っちゃってね)
    
    ・ラップは必ず”ふんわり”させてね
    
    ・レンジから取り出したとき熱々なので火傷に注意してね☆
    1. ピーマンのヘタを取り半分にカット。ワタごと薄切りにし、厚揚げは1cm角にカットする。
    2. ボウルにA

      鶏ひき肉 130g、焼肉のたれ 大さじ4、鶏がらスープの素 小さじ2、片栗粉 小さじ1

      を入れよく混ぜる。
    3. 工程2にピーマン・厚揚げを入れ全体を混ぜ合わせたら、ふんわりラップをして600wのレンジで5分加熱。
    4. よく混ぜてお肉に火が通っているかを確認。
      通っていなければ追加で1分ずつ加熱。
      白ごまをかけて召し上がれ♪
    3 205
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