
今回はホットケーキミックスでチョコバナナスコーンを作りました♡ ホットケーキミックス大活躍𓂃♩ 砂糖は使わずバナナとチョコだけの甘さで作りました😍! 混ぜで焼くだけでとっても簡単レシピです^^ 焼き立てはホロっと崩れるくらい柔らかくて、少し溶けたチョコが美味しい♡ 冷めると外側はサクっと、中はバナナのおかげでしっとりした食感に。 2回楽しめちゃうおやつです♩
ボウルにホットケーキミックスと薄く切ったバターを入れ、指ですり合わせるように混ぜてポロポロにする。オーブンを180度に予熱しておく。

ポロポロになったら、バナナ牛乳を入れて、ヘラなどでバナナを潰しながら混ぜ合わせる。

板チョコを割り入れ、ひとまとまりにする。ラップを敷いたまな板の上におき、厚さ2cmくらいに広げて包丁などで4等分に切る。

クッキングシートを敷いたオーブントレーに移し、180度のオーブンで15分焼く。

・生地は少しボソボソかな?(崩れやすいかな)くらいでOK! ・バターは面倒でなければ小さくカットしてからホットケーキミックスに加えると混ぜやすいよ。 ・バナナの熟し具合で生地の柔らかさが変わります。 まだ熟していないバナナだと水分量も少なくまとまりにくいので牛乳を少しずつ足して調整してくださいね。
レシピID:399627
更新日:2020/11/05
投稿日:2020/11/05