キムチとチーズの間違いない組み合わせのリゾット♡ レンジでパパ~っと出来ちゃうので 簡単ランチにおすすめです𓈒𓏸𓐍 キムチのシャキッとした食感と とろ~っとしたチーズが美味~♩ お米がキムチとベーコンの旨味を吸ってさらに美味しい…♡ 美味しく作るポイントがたくさんあるので ↓ぜひ参考にしてみてね♩
ベーコンは1cm幅にカット。
小ねぎ適量は小口切りに。
深めの耐熱ボウルに、生米160g・A 鶏がらスープの素小さじ2、ごま油大さじ1、にんにくチューブ2cm、水600ml、ベーコン1パックを入れて混ぜる。
ふわっとラップをして600wの電子レンジで13分加熱。 キムチ・ピザ用チーズを加えて混ぜ、更に2分加熱。
器に盛り、追いチーズや小ねぎをかける。
・ベーコンは袋のままカットすると、油でベトベトにならなくて便利! ・お米は洗わなくてOK。気になる方はサッと洗うか無洗米を使用してください。 ・固ければ追加で2~3分加熱してください。水分が少ない時は水(必要であれば鶏がらスープ)を加えてから加熱。 ・ボウルは深めのものがオススメです。ブクブクとなるので。 ・ラップは両端を少しずつ開けておいた方が◎ ・追いチーズをかけた場合は、器に盛った状態でチーズが溶けるまで30〜40秒くらい! 追加加熱してください。
レシピID:401772
更新日:2020/12/04
投稿日:2020/12/04