レンジで簡単♩キムチーズリゾット
投稿日2020/12/04
更新日2020/12/04
調理時間10分(加熱時間を除く。)
キムチとチーズの間違いない組み合わせのリゾット♡ レンジでパパ～っと出来ちゃうので 簡単ランチにおすすめです𓈒𓏸𓐍 キムチのシャキッとした食感と とろ～っとしたチーズが美味～♩ お米がキムチとベーコンの旨味を吸ってさらに美味しい…♡ 美味しく作るポイントがたくさんあるので ↓ぜひ参考にしてみてね♩
材料2人分（２〜３人分）
- 生米１６０g
- A鶏がらスープの素小さじ２
- Aごま油大さじ１
- Aにんにくチューブ２cm
- A水６００ml
- Aベーコン１パック
- キムチ８０g
- ピザ用チーズ約大さじ２
- 小ねぎ適量
作り方
ポイント
・ベーコンは袋のままカットすると、油でベトベトにならなくて便利！ ・お米は洗わなくてOK。気になる方はサッと洗うか無洗米を使用してください。 ・固ければ追加で２～３分加熱してください。水分が少ない時は水(必要であれば鶏がらスープ)を加えてから加熱。 ・ボウルは深めのものがオススメです。ブクブクとなるので。 ・ラップは両端を少しずつ開けておいた方が◎ ・追いチーズをかけた場合は、器に盛った状態でチーズが溶けるまで30〜40秒くらい！ 追加加熱してください。
- 1
ベーコンは１cm幅にカット。
- 2
小ねぎ適量は小口切りに。
- 3
深めの耐熱ボウルに、生米160g・A 鶏がらスープの素小さじ２、ごま油大さじ１、にんにくチューブ２cm、水６００ml、ベーコン１パックを入れて混ぜる。
- 4
ふわっとラップをして600wの電子レンジで13分加熱。 キムチ・ピザ用チーズを加えて混ぜ、更に２分加熱。
- 5
器に盛り、追いチーズや小ねぎをかける。
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質問
作ってみた!
「リゾット」の基本レシピ・作り方
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あーちゃん
糖質オフアドバイザー
【美味しく食べて身体の中からキレイ&健康に𓂃𓈒𓏸𓎩】 ▷頑張らなくても続けられる健康系レシピ ▶︎誰でも挑戦しやすい『ゆる糖質オフ』レシピ ▷レンジで時短・フライパンでお手軽♪ 上手な糖質の摂り方etcプチお役立ち情報も発信中📢 ❀2021年12月 糖質オフアドバイザー資格取得❀ ◈１日3回×365日×〇〇年 生活に欠かせない「食」ですが、献立を考えるだけでも大変。 というより、ご飯のことを考えるだけでもため息が出ちゃう毎日ですよね。 「料理はちょっぴり苦手」 「子育て中で料理に時間はかけたくない」 「だけど家族の健康も気になるし…」 そんな皆さんの献立作りが、少しでも楽になるお手伝いができたら嬉しいです✧*｡ ◈神奈川県在住。5歳の娘と主人の3人家族。 性格：面倒くさがり、苦手なこと：掃除、好きなこと：食べること。 最近は娘と一緒にアイロンビーズで色んなキャラクターを作ることにハマっています。
