デザート

チョコたっぷり!チョコマフィン

印刷する

埋め込む

10
  • エネルギー320kcal
  • 炭水化物37.5g
  • 脂質17.2g
  • たんぱく質5.5g
  • 糖質35.8g
  • 食塩相当量0.3g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

順番に混ぜて焼くだけのとっても簡単レシピです♡ 焼き立てはふわっふわで トッピングのチョコがトロっと溶けて美味し𓂃♡ 冷やせばチョコが染み込んでしっとり♩ 2度楽しめるおやつです😋  今回はブラックチョコを使用しましたが、お好みのチョコでOKです 𓈒𓏸𓐍

材料6人分(直径6cm×高さ5cmのマフィンカップ6個)

  • チョコレート
    100g
  • バター
    40g
  • 砂糖
    50g
  • 2個
  • 牛乳
    100ml
  • ホットケーキミックス
    150g
  • ココアパウダー
    15g

作り方

  • 1

    耐熱ボウルにチョコレートを割り入れる。

    チョコたっぷり!チョコマフィンの工程1
  • 2

    バターを加え600wのレンジで40秒加熱。 余熱でよく混ぜ溶かす。

    チョコたっぷり!チョコマフィンの工程2
  • 3

    砂糖を加えよく混ぜる。

    チョコたっぷり!チョコマフィンの工程3
  • 4

    別容器に卵と牛乳をよく混ぜる。

    チョコたっぷり!チョコマフィンの工程4
  • 5

    少しずつ加えて、その都度よく混ぜる。

    チョコたっぷり!チョコマフィンの工程5
  • 6

    ホットケーキミックス・ココアパウダーをふるい入れ、 ざっくり混ぜ合わせる。 ※ここでオーブンを180度に予熱

    チョコたっぷり!チョコマフィンの工程6
  • 7

    マフィンカップに生地を均等に入れる。

    チョコたっぷり!チョコマフィンの工程7
  • 8

    あれば割ったチョコを載せ、180℃に予熱したオーブンで15分焼けば完成!

    チョコたっぷり!チョコマフィンの工程8

ポイント

・バターはココナッツ油やサラダ油などでもOK!  ・砂糖はグラニュー糖でもOK!  ・牛乳と卵は常温に戻しておく。  ・カップは底の直径6cm、高さ5cmのマフィンカップを使用  ・チョコをレンジで溶かすときは、焦げやすいので慎重に。 ②で溶けていないようなら、10秒ずつ追加加熱してその都度よく混ぜる  ・⑧の後、竹串をさして中まで火が通っているか確認。 もし通っていなかったら追加で1分ずつ焼く

作ってみた!

  • イトマル
    イトマル

    2025/02/19 09:16

    綺麗に作れました✨ 娘が好きで2日置きくらいで作っています。 大人用に2つ胡桃を乗せました♪
    イトマルの作ってみた!投稿(チョコたっぷり!チョコマフィン)
  • イトマル
    イトマル

    2025/02/09 15:56

    うちのカップだと半量で良かったみたいで焼いたら溢れてしまいました(^_^;) 次は12個で作ります笑 娘が大喜びで食べました。 美味しいレシピありがとうございました✨
    イトマルの作ってみた!投稿(チョコたっぷり!チョコマフィン)
  • ことまま
    ことまま

    2025/02/01 16:13

    ちょっと早いけど、今年のバレンタインに作ってみた。 簡単で美味しいし、家にあるもので作れるから、バレンタイン以外でもまた作りたい!
  • 685659
    685659

    2022/02/13 20:10

    カップは紙のカップでなくても耐熱容器(ココット)でも大丈夫でしょうか?
  • 仁美
    仁美

    2022/02/11 19:51

    牛乳を生クリームにかえても大丈夫ですか?

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら