疲れた胃にも優しい一品。 ほうれん草の白和えにスープ用糸寒天を加えて コリっとした食感をプラスしてみました♪ 和えた後に出てしまう豆腐の水分を吸ってくれるので 時間が経ってもべちゃっとならないのも嬉しい^^ 味付けはめんつゆだけでお手軽なので 具材があればあっという間に作れちゃいますよ𓂃 𓈒𓏸
・豆腐は絹ごし豆腐でもOK ・工程2の電子レンジ加熱は、ペーパータオル3枚くらい(厚めに)包んで加熱すると◎ ・野菜と糸寒天はしっかりと水気を絞ってから豆腐に加えてください #かんてんぱぱタイアップ
スープ用糸寒天を水に20分浸して戻しておく。
木綿豆腐をペーパータオルで包み、電子レンジ(600W)で2分加熱する。 ボウルにA めんつゆ(4倍濃縮)大さじ2、すりごま大さじ2とともに入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。
2のボウルに、3の野菜、1の糸寒天を水気をしっかりしぼって加え、よく和える。
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あーちゃん
糖質オフアドバイザー
【美味しく食べて身体の中からキレイ&健康に𓂃𓈒𓏸𓎩】 ▷頑張らなくても続けられる健康系レシピ ▶︎誰でも挑戦しやすい『ゆる糖質オフ』レシピ ▷レンジで時短・フライパンでお手軽♪ 上手な糖質の摂り方etcプチお役立ち情報も発信中📢 ❀2021年12月 糖質オフアドバイザー資格取得❀ ◈1日3回×365日×〇〇年 生活に欠かせない「食」ですが、献立を考えるだけでも大変。 というより、ご飯のことを考えるだけでもため息が出ちゃう毎日ですよね。 「料理はちょっぴり苦手」 「子育て中で料理に時間はかけたくない」 「だけど家族の健康も気になるし…」 そんな皆さんの献立作りが、少しでも楽になるお手伝いができたら嬉しいです✧*。 ◈神奈川県在住。5歳の娘と主人の3人家族。 性格:面倒くさがり、苦手なこと:掃除、好きなこと:食べること。 最近は娘と一緒にアイロンビーズで色んなキャラクターを作ることにハマっています。