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長芋のから揚げ*のり塩味

長芋のから揚げ*のり塩味
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  • 20分

周りはじゃが芋のように香ばしくホクホク、中はしゃきっとした食感の美味しいから揚げ。みんな大好きのり塩味にしました！

材料4人分

  • 長芋
    250g
  • 青海苔
    適量
  • 天塩
    適量
  • 薄力粉
    適量
!安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 1

    長芋は皮をむき乱切りにします。 薄力粉を満遍なくまぶして170℃の油で表面がきつね色になるくらいまで揚げます。

  • 2

    揚げたての長芋に天塩と青海苔をまぶして出来上がりです。

ポイント

青のりのほかに、昆布茶や梅昆布茶をまぶしても美味しいですよ。

レシピID：100374

更新日：2013/01/18

投稿日：2013/01/18

作ってみた！

レビュー（1件）
  • kagekara
    kagekara

    2013/07/30 13:40

    食感がいいですねー!のり塩も昆布茶をまぶしてもおいしいです。

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にがはっぱ　平沢あや子
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