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長芋のから揚げ*のり塩味

  • 2013.01.18

  • 100374
  • 副菜
    長芋のから揚げ*のり塩味
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    コメント

    周りはじゃが芋のように香ばしくホクホク、中はしゃきっとした食感の美味しいから揚げ みんな大好きのり塩味にしました

    材料4人分

    250g
    適量
    適量
    適量

    作り方

    1

    長芋は皮をむき乱切りにします
    薄力粉を満遍なくまぶして170度の油で表面がきつね色になるくらいまで揚げます

    2

    揚げたての長芋に天塩と青のりをまぶして出来上がりです

    ポイント

    青のりのほかに、昆布茶や梅昆布茶をまぶしても美味しいですよ

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    レビュー1件

    • kagekara

      食感がいいですねー!のり塩も昆布茶をまぶしてもおいしいです。

      2013.07.30 13:40

      kagekaraさん

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