Nadia Artistのレシピ数:31,579レシピ

≪中華風*揚げなす≫

  • 2014.05.07

  • 106646
    ≪中華風*揚げなす≫
    ≪中華風*揚げなす≫≪中華風*揚げなす≫

    コメント

    少量の油で揚げ焼きするから簡単に『揚げなす』が出来上がります!
    ふっくらと甘い『揚げなす』とにんにく味のたれがよく絡み合った
    いつもと一味ちがった『揚げなす』です〜♪

    材料(2人分)

    2本
    4本
    大さじ2
    ***
    大さじ1
    大さじ1
    1/2かけ(3g)
    大さじ1~2
    適量

    作り方

    1

    熱したフライパンにごま油をひき、縦に4等分した茄子を両面こんがりと焼くように揚げていきます

    2

    <たれ>の材料をすべて混ぜておきます(にんにくはおろしてください)

    3

    器に揚げ焼きした茄子を並べて、小口切りにした万能ねぎを散らして、最後に<たれ>をかけて出来上がりです

    ポイント

    <たれ>に生姜を少し加えると爽やかな香りと辛さがプラスされて
    お酒のおつまみにぴったりですよ〜♪

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「なす」に関するレシピ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ