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    豚肉と白菜の中華風春雨スープ【#茹で戻し不要 #包丁不要】 6分前

    279人がこのレシピをお気に入りにしました!

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    簡単!鶏もも肉と山盛りきのこのバタぽん炒め(ダイエットにも) 13分前

    きのこたっぷりバタポンで美味しく頂きました♪ 感謝♡

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    カリカリ♡甘辛鶏ごぼう【#作り置き#揚げない#コンビニ風】 43分前

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    厚揚げのチェダーチーズサンド 57分前

    Manami Tさん♪いつもありがとうございます!!とっても嬉しいです♡洋風アレンジも、いつもと違って良いですよね^^そしてポトフも美味しそう…♡素敵なお写真ありがとうございました。

  5. 簡単!こんにゃくが美味♡鶏もも肉とこんにゃくのみそ煮

    簡単!こんにゃくが美味♡鶏もも肉とこんにゃくのみそ煮 1時間前

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≪加賀れんこんのしょうが焼き≫

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野菜のおかずの
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2013.12.10

分類副菜

調理時間: 15分

ID106677

にがはっぱ 平沢あや子

にがはっぱのキッチン

≪簡単ささっと炒め物シリーズ≫
加賀れんこんをしょうが焼きに!
あったようでなかった、プチおかず〜♪

野菜のおかず お弁当 れんこん 炒めもの 甘辛味 時短 おふくろの味 シニア 作り置き 生姜焼き

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材料2人分
れんこん 150g
生姜 10g
醤油 小さじ1
料理酒 大さじ1
みりん 大さじ1
作り方
Point!
照り照りのれんこんは生姜醤油がしみごんで ご飯にとっても合います! シャキシャキれんこんがやめられない〜♪とまらない〜♪
  1. れんこんは皮をピーラーでむき、5ミリ幅くらいの太さで
    輪切りにします
  2. 熱したフライパンにサラダ油小さじ1(分量外)をひき、れんこんを両面こんかりと焼きます
  3. れんこんが透きとおった感じになってきたら、料理酒・すりおろした生姜を入れて火と混ぜします
    続けて、みりん醤油を入れてれんこんに絡めて生きます
  4. 絡めたたれが、とろみづいてきたら出来上がりです
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