≪加賀れんこんのしょうが焼き≫

15分

にがはっぱ　平沢あや子

11

材料
作り方
似たレシピ

2013.12.10

分類副菜

調理時間： 15分

ID106677

にがはっぱ　平沢あや子

にがはっぱのキッチン

≪簡単ささっと炒め物シリーズ≫
加賀れんこんをしょうが焼きに!
あったようでなかった、プチおかず〜♪

野菜のおかず作り置きお弁当れんこん甘辛味時短おふくろの味シニア炒め物生姜焼き

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分

	れんこん	150g
	生姜	10g
	醤油	小さじ1
	料理酒	大さじ1
	みりん	大さじ1

作り方

Point!

照り照りのれんこんは生姜醤油がしみごんでご飯にとっても合います! シャキシャキれんこんがやめられない〜♪とまらない〜♪

れんこんは皮をピーラーでむき、5ミリ幅くらいの太さで
輪切りにします
熱したフライパンにサラダ油小さじ1(分量外)をひき、れんこんを両面こんかりと焼きます
れんこんが透きとおった感じになってきたら、料理酒・すりおろした生姜を入れて火と混ぜします
続けて、みりん醤油を入れてれんこんに絡めて生きます
絡めたたれが、とろみづいてきたら出来上がりです

Nadia編集部おすすめ特集 Feature

PR 7月8日更新！

冷凍うどんで作る♪もちもち五平餅風
この特集を読む
PR 6月25日更新！

表面パリッと中ふんわり。お揚げの鶏餃子風
この特集を読む
PR 7月8日更新！

ひと皿で大満足！「甘辛チキンマヨのごまサラダそうめん」
この特集を読む
PR 7月9日更新！

コスパ最強食材は【かにかま・ちくわ】！この夏食べたい練り物節約レシピ集
この特集を読む
PR 6月10日更新！

ご飯がすすむ♪アスパラとむね肉の照りマヨ炒め
この特集を読む
PR 7月8日更新！

夏野菜たっぷり！冷やし麻婆豆腐
この特集を読む
PR 7月9日更新！

みそ×ごま×マヨネーズでコクとうま味たっぷり♪キャベツと厚揚げのみそマヨソテー
この特集を読む
PR 7月9日更新！

イワシと香味野菜でピリッと！風味豊かな「絶望ピザ。」
この特集を読む
PR 7月8日更新！

白だしで簡単調理！豚バラとズッキーニの香草バター炒め
この特集を読む
PR 7月8日更新！

夏向きのさっぱり「トマトそぼろ和え麺。」
この特集を読む

コメント・感想 Comment

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう！

つくメモ

＜つくメモって？＞
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

似たレシピをさがす Similar Recipe

時短×焼き菓子 (19) シニア×雑炊 (10) お弁当×にんにく醤油 (8) 作り置き×ブルーベリー (8) 野菜のおかず×木の芽 (4) おふくろの味×麺つゆ (3) れんこん×高野豆腐 (3) 炒め物×麻婆豆腐 (3) 甘辛味×黒ごま (3) 生姜焼き×鶏もも肉 (3)

もっと見る

「れんこん」に関するレシピ

関連コラム article

PR