副菜

生ハムと大根のエスニック巻き

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5分
  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物10.5g
  • 脂質2.1g
  • たんぱく質6.2g
  • 糖質9.8g
  • 食塩相当量2.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

せん切りにした大根を生ハムでくるりと巻いて、スイートチリソースベースのエスニックソースをかけた、超簡単な前菜です♪

材料2人分(2人分 )

  • 生ハム
    5枚
  • 大根
    5cm
  • スイートチリソース
    大さじ2
  • ナンプラー
    小さじ1
  • レモン汁
    小さじ1/2

作り方

  • 1

    〈下準備〉 ・大根は皮を剥いてせん切りにする。

  • 2

    大根を生ハムで巻いて、皿に並べる。

  • 3

    エスニックソースを作る。 スイートチリソース、ナンプラー、レモン汁を混ぜ合わせて、生ハム+大根の上にかける。

ポイント

*エスニックソースは、他の野菜にかけても美味しいです。

作ってみた!

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