材料４つおいしいドーナッツ【ホットケーキミックス】

材料4人分（げんこつ大の大きさで１０個程度）

• ホットケーキミックス
  200g
• 木綿豆腐
  150g
• 卵
  1個
• 牛乳
  100cc

作り方

• 1

  すべての材料をボールに入れてよく混ぜ合わせる。

  
• 2

  フライパンに1cm弱程度油を入れて１８０度に熱して、生地を好きな大きさで入れる。（普通にたっぷりの油で揚げても大丈夫です）

  
• 3

  下が固まって周りも色づいたら裏に返し、２〜３分程度じっくり火を通してよく油を切る。

  

ポイント

生地がトロトロなのでフライパンの上でスプーンを２つ使って落とすとうまく形成できます。 ドーナッツの大きさによって火の通りが違うので、確認してください。 甘さ控えめなのでお好みで粉糖やきび砂糖をかけたり、きな粉、チョコなどお好きにデコってください。

作ってみた！

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