サクサククッキーをホットケーキミックスとトースターでお手軽に。混ぜるだけだから失敗知らず!
トースターで焼いた後は触らず冷めるまで待ちましょう(温かいと柔らかいので崩れます)
バターは耐熱容器に入れて電子レンジ(600w)で1分加熱して溶かす。
砂糖を混ぜ合わせる。
卵を混ぜ合わせる。
③にホットケーキミックスを入れてゴムベラでサクサクと混ぜ合わせる。
トースターのトレーにクッキングペーパーを敷き、スプーンで丸く生地を整えて平らにする。
少し間を空けて並べて、トースターで13分程度加熱。
このくらいの色味になったらOK(トースターによって加熱時間は異なるので色味で判断しましょう、こちらは1200wのトースターです) 冷めるまでは触らずに置いておきましょう。
⑤でバナナ輪切りを上に置いて焼いてもかわいいです♪
138979
2024/07/09 06:08
2023/11/20 11:32
2023/03/28 21:44
2022/08/07 14:47
2022/08/07 13:37
すがたなみ(菅田奈海)
料理研究家
北海道から「てまぬきレシピ」を発信中!炊飯器・トースター調理・&オーブンを使わない簡単おやつ・低糖質レシピなど。第4代レシピの女王&調理師。 2021年8月新刊「すがたなみのてまぬきレシピ」発売しました。 手間を省いて「電子レンジ・炊飯器・トースター」で洗い物少なく楽に作れて楽しいレシピ。忙しい日の息抜きに♪