可愛いミイラのパンプキンパイにリンゴの甘みもプラス。お子様と一緒に色々なミイラを楽しんでくださいね。
ミイラの目の部分のマシュマロはストローでくりぬいたら楊枝などで押し出すと良いです。面倒な場合は白いデコペンで書いても良いです。
冷凍パイシートを少し早めに常温に戻しておきます。
かぼちゃとりんごは薄めのいちょう切り(2cm四方くらい)に切ります。
耐熱容器に①とA 有塩バター10g、砂糖大さじ2を入れて電子レンジ(600w)で1分30秒加熱してシナモンパウダーとレモン汁を入れて冷ましておく。
パイ生地の切れ込み部分を交互に斜めに重ねて端は土台に押し付けて止める(あまりきっちりやらないほうが包帯っぽくなります)
目の部分を少し開けてレーズンを2個差し込む。
200℃に予熱したオーブンを180℃に下げて⑤を入れて20分焼きます。(電気オーブンの場合は10℃〜20℃くらい高めに設定)※冷凍パイシートの焼き時間も参照してください。
マシュマロ5個のうち、1個は3等分して真ん中を薄く切る(ミイラの目の部分)。 ストローを0.5cm程度に切ったものでミイラの目を4個分(8個)作ります。
残りのマシュマロにガイコツの顔などをチョコペンで描き、冷蔵庫で冷やしておきます。
パイが焼きあがったらあら熱を取り、レーズンの目にマシュマロで作った白い目を乗せます。
イチゴジャムはレモン汁を入れて少しゆるくしてから好きな所に血のようにかけて、マシュマロで作ったガイコツを置いて出来上がり
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すがたなみ(菅田奈海)
料理研究家
北海道から「てまぬきレシピ」を発信中!炊飯器・トースター調理・&オーブンを使わない簡単おやつ・低糖質レシピなど。第4代レシピの女王&調理師。 2021年8月新刊「すがたなみのてまぬきレシピ」発売しました。 手間を省いて「電子レンジ・炊飯器・トースター」で洗い物少なく楽に作れて楽しいレシピ。忙しい日の息抜きに♪