【トッピングが美味しい】白菜ともも肉の絶品スープ

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2019.03.06

分類汁物

調理時間: 10分

ID 373249

すがたなみ(菅田奈海)

楽に作れて楽しく食べれる「オトナモコドモモ楽シクゴハン」

今回の低糖質なごちそうスープはかなりお手軽!鶏もも肉と、白菜だけしか使わずにしかも調味料も少ないから思い立ってすぐ作れます。しかも得意の蒸し焼きレシピなんでまた白菜が甘ウマ!!
トッピングのごま油とキムチ・・・美味しすぎます。ぜひぜひお試しを♪

    材料4人分
    白菜 400g(1/4個くらい
    鶏もも肉 1枚
    顆粒鶏ガラスープの素 大さじ1
    600ml
    A
    キムチ 30g
    A
    ごま油 大さじ1/2
    作り方
    Point!
    【低糖質なごちそうスープ♪】
    糖質量:4人分:約14.2g 1人分:約3.6g(トッピングを入れると6.1g)
    1. 鶏もも肉は少し大きめの一口大にそぎ切りにして、
      塩と胡椒(分量外)をしっかりふります。
      白菜も食べやすくざく切りにします。
    2. 鍋に、油(分量外)をかるくひき①の鶏肉を皮目から入れます。
      少し焼き色がついたら①の白菜を上に乗せて水を100ml入れて
      沸騰してから蓋をして弱火で5分蒸し焼きにします
    3. 残りの水と顆粒鶏ガラスープの素を入れて沸騰したらできあがり。
      味を見て塩胡椒で調整してください。
    4. A

      キムチ 30g、ごま油 大さじ1/2

      トッピングは1人前の分量です。糖質計算用にg表記してますが普通に食べる場合はお好みで♪
    14 230
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