デザート
【レンジでカリカリ♪】カボチャのキャラメリーゼ
投稿日2020/10/22
更新日2020/10/22
調理時間3分(さます時間を除く)
ハロウィンディナーの簡単デザートにいかがですか？ カボチャ薄切りにナッツとお砂糖乗せてカリカリにしたらアクセントが嬉しい可愛くて美味しいデザートに！お好みのアイスに乗せてどうぞ！
材料2人分
- かぼちゃ50ｇ
- 素焼きアーモンド10個
- 砂糖大さじ1/2
作り方
ポイント
アーモンドは「素焼きアーモンド」を使うと乾煎りしなくて済みます。スーパーのおつまみコーナーで売ってます！ 加熱直後は色がついていなくてもジュクジュクしていたらそのまま熱で色づくので少し放っておいてください。 あまりジュクジュクしていない場合は10秒づつ追加加熱してください。
- 1
かぼちゃは薄く切る。（6〜8枚） クッキングシートに並べて砕いた素焼きアーモンドと砂糖を満遍なくかける。
- 2
電子レンジ（600ｗ）で２分半加熱して取り出す。 そのままさます。
- 3
バニラアイスに乗せていただきます！香ばしくって美味しい♪
- 4
■レンジだけ！丼調理！卵のカルボナーラ https://oceans-nadia.com/user/30343/recipe/400432 ■かぼちゃと牛薄切り肉の包み焼きhttps://oceans-nadia.com/user/30343/recipe/400382 ■カボチャのスープ https://oceans-nadia.com/user/30343/recipe/400384 を組み合わせて30分で作れるハロウィンコースになります。
レシピID
400430
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すがたなみ（菅田奈海）
料理研究家
北海道から「てまぬきレシピ」を発信中！炊飯器・トースター調理・＆オーブンを使わない簡単おやつ・低糖質レシピなど。第４代レシピの女王＆調理師。 2021年8月新刊「すがたなみのてまぬきレシピ」発売しました。 手間を省いて「電子レンジ・炊飯器・トースター」で洗い物少なく楽に作れて楽しいレシピ。忙しい日の息抜きに♪