汁物

鍋いらずdeお手軽♪オニオングラタンスープ

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15分

バターのコクと玉ねぎの甘みが効いたオニオングラタンスープに、とろけるチーズと焼きたてのフランスパンが相性抜群！電子レンジやオーブントースターを使って簡単に作ることができるので、忙しい日にもおすすめです。余ったバゲットがある時には、ぜひお試しください。仕上げに、風味豊かな大森屋ザク食感の変「バジルナッツ」をふりかければ、味わいがアップしてより一層美味しくなります。

材料1人分

バゲット
2枚(6g、1cm厚さのものを使用)
玉ねぎ
100g
にんにく
1/2片(2.5g)
バター(有塩)
3g
A
水
150ml
A
コンソメ(顆粒)
大さじ1/2
ピザ用チーズ
10g
ザク食感の変「バジルナッツ」
小さじ1

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
・玉ねぎは5mm厚さ程度の薄切りにする。・にんにくはみじん切りにする。
1
耐熱のマグカップに玉ねぎ、にんにく、バター(有塩)を入れてラップはかけずに電子レンジ(600W)で3分加熱する。
2
A 水150ml、コンソメ(顆粒)大さじ1/2を加えて再度2分程度加熱する。その間にバゲットにピザ用チーズをのせ、オーブントースターで焦げ目がつくまで3分焼く。
3
2のマグカップに焼いたバゲットを浮かべ、ザク食感の変「バジルナッツ」をのせる。