レシピサイトNadia
    汁物

    鍋いらずdeお手軽♪オニオングラタンスープ

    • 投稿日2023/09/04

    • 更新日2023/09/04

    • 調理時間15

    バターのコクと玉ねぎの甘みが効いたオニオングラタンスープに、とろけるチーズと焼きたてのフランスパンが相性抜群! 電子レンジやオーブントースターを使って簡単に作ることができるので、忙しい日にもおすすめです。 余ったバゲットがある時には、ぜひお試しください。 仕上げに、風味豊かな大森屋 ザク食感の変「バジルナッツ」をふりかければ、味わいがアップしてより一層美味しくなります。

    材料1人分

    • バゲット
      2枚(6g、1cm厚さのものを使用)
    • 玉ねぎ
      100g
    • にんにく
      1/2片(2.5g)
    • バター(有塩)
      3g
    • A
      150ml
    • A
      コンソメ(顆粒)
      大さじ1/2
    • ピザ用チーズ
      10g
    • ザク食感の変「バジルナッツ」
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    ・加熱時間はお使いの電子レンジ、オーブントースターの機種により異なりますので調節してください。 ・オーブントースターでバゲットを焼かずに作りたい場合は、【A】を入れた後、マグカップにフランスパンとピザ用チーズをのせて、電子レンジ(600W)で3分ほど加熱してください。 #大森屋タイアップ

    • ・玉ねぎは5mm厚さ程度の薄切りにする。 ・にんにくはみじん切りにする。

    • 1

      耐熱のマグカップに玉ねぎ、にんにく、バター(有塩)を入れてラップはかけずに電子レンジ(600W)で3分加熱する。

    • 2

      A 水150ml、コンソメ(顆粒)大さじ1/2を加えて再度2分程度加熱する。その間にバゲットにピザ用チーズをのせ、オーブントースターで焦げ目がつくまで3分焼く。

    • 3

      2のマグカップに焼いたバゲットを浮かべ、ザク食感の変「バジルナッツ」をのせる。

    レシピID

    459986

    質問

    作ってみた!

    「オニオングラタンスープ」の基本レシピ・作り方

    関連キーワード

    「玉ねぎ」の基礎

    横川 仁美
    • Artist

    横川 仁美

    • 管理栄養士

    管理栄養士/お味噌汁レシピ研究家 手軽なお味噌汁レシピで ママのキレイ、子どもの元氣を食卓から応援します。 【保有資格】 ・健康食育シニアマスター ・マイ穀スタイリスト ・ヘルスケア栄養ライター ・アンチエイジングプランナー

    「料理家」という働き方 Artist History