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副菜

チーズスティック焼き春巻き

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  • 10

揚げずにトースターでつくるチーズスティック春巻きです カリカリとろりの焼き立てをどうぞ!

材料2人分(8本分)

  • プロセスチーズ
    40g
  • 春巻きの皮
    2枚
  • バジル
    8枚
  • オリーブオイル
    小さじ2
  • 小麦粉
    小さじ1
  • 小さじ1

作り方

  • 1

    春巻きの皮は4等分する。 プロセスチーズは、春巻きのサイズより短いスティック状に切る。(6cm位)

  • 2

    小麦粉と水を同量混ぜてのりを作っておく。 春巻きの皮の手前に、バジルとチーズをのせて巻き、巻き終わりは、のりで止める。

    チーズスティック焼き春巻きの工程2
  • 3

    オリーブオイルを全体にからめる。

    チーズスティック焼き春巻きの工程3
  • 4

    オーブンシート(またはアルミホイル)に春巻きを並べ、時々返しながら、5分位カリッとするまで焼く。

ポイント

お使いのトースターによって加熱時間が異なるので、様子を見ながら焦げないように焼いて下さい。 チーズは、切れているチーズを2枚かさねて、3等分に切って巻くとちょうどいいサイズです。 また、使うチーズによっては、端から流れてくることがあります。溶けやすいチーズの場合は、両端にものりを塗り、ぎゅっとおさえるようにとめてください。

作ってみた!

質問

笠原知子
  • Artist

笠原知子

料理家・フードコーディネーター

  • フードコーディネーター

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