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チョコバナナのパウンドケーキ

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  • 15焼時間除く

基本のパウンドケーキにチョコチップとバナナを加えました。 子供が好物です。

材料(7×21×6㎝のパウンドケーキ型1台分)

  • 薄力粉
    100g
  • ベーキングパウダー
    小さじ1
  • サラダ油
    80g
  • 砂糖
    80g
  • 2個
  • バナナ
    50g
  • チョコチップ
    50g
  • バター(型に塗る用)
    10g

作り方

  • 下準備
    薄力粉とベーキングパウダーはふるっておく。 バナナはフォークで潰しておく。 パウンドケーキ型にバターを塗って、底にクッキングシートを敷く。 オーブンは170℃に温めておく。

  • 1

    ボウルにサラダ油と砂糖を加えて白っぽくなるまで、よくすり混ぜる

  • 2

    1に卵を一個ずつ加えてその都度よく混ぜ合わせる。

  • 3

    ふるった薄力粉とベーキングパウダーを2に加えてよく混ぜる。

  • 4

    3に潰したバナナとチョコチップを加えて全体にいきわたるように混ぜ合わせる。

  • 5

    型に流しいれ170℃のオーブンで35分焼く。

ポイント

バナナを加える前に、ある程度つぶしておくと混ざりやすいです。

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作ってみた!

  • みー助
    みー助

    2021/04/25 10:42

    家にある材料で作れて助かりました!! 焼きたての端っこがカリカリしててまたこれが美味しい!一日経っても味は変わらずとても美味しくいただきました!早速また作ります!
    みー助の作ってみた!投稿(チョコバナナのパウンドケーキ)

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