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    チョコバナナのオートミールケーキ♡砂糖、卵、バター、不使用

    • 投稿日2021/10/15

    • 更新日2021/10/15

    • 調理時間5(焼く時間は除く)

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    材料をガーッと撹拌して型に入れて焼くだけ! 焼くまで5分もかかりません! 砂糖は加えず、バナナの自然の甘さ♡ 卵、小麦粉、牛乳、バター不使用で、 ヴィーガンスイーツです♡ しかも ソイプロテインを使った高タンパクのおやつ♪ (プロテインを加えなくても作れます)

    材料4人分パウンドケーキ型M(18cm×8cm 高さ6cm)1本分

    • A
      オートミール
      160g
    • A
      豆乳
      200ml(orオーツミルクorアーモンドミルク)
    • A
      ココナッツオイル
      大さじ2 (orオリーブオイルorアボカドオイル)
    • A
      ベイキングパウダー
      小さじ2
    • A
      大豆プロテイン(ソイプロテイン)
      84g(4食分)
    • A
      ココアパウダー(無糖)
      大さじ2
    • A
      50ml
    • 完熟バナナ
      3本(2本は生地に1本は飾りに)

    作り方

    ポイント

    ※プロテインを加えない方は ココアパウダー(無糖)大さじ2を大さじ3に変更して加えて下さい。水50mlは加えないでお作り下さい。 ※今回は大豆プロテイン(ソイプロテイン)SAVS(サバス)のココア味を使いました。 ※オートミールはロールドオーツ、クイックオーツどちらでもOKです。 ※ドライフルーツやナッツを加えても美味しいです。

    • ・パウンドケーキ型にクッキングシートを敷く。 ※オーブンを180度で予熱する。

      工程写真
    • 1

      A オートミール160g、豆乳200ml、ココナッツオイル大さじ2 、ベイキングパウダー小さじ2、大豆プロテイン(ソイプロテイン)84g、ココアパウダー(無糖)大さじ2、水50mlを上から順に入れ完熟バナナ2本を加え、ハンドブレンダー、またはミキサー、フードプロセッサーでなめらかになるまで撹拌する。

      工程写真
    • 2

      型に生地を流し、 残りのバナナ1本を 皮を剥き縦半分に切り 生地の上に並べる。

      工程写真
    • 3

      180度のオーブンで35~40分焼く。 型に入れたまま、冷まし、粗熱が取れたら、ラップに包む。

      工程写真
    • 4

      カットして召し上がってください。 8枚にカットしましたら、2枚で1食分のタンパク質15gが摂取できます。 冷蔵庫で保存してください。 2〜3日の間に召し上がってください。

      工程写真
    レシピID

    423694

    質問

    作ってみた!

    • サトちゃん
      サトちゃん

      2024/03/21 18:32

      今日も又、作ってしまいました🤣 連日のケーキ作り、、どんだけ食べる?😅 バナナが熟れた来てきたので痛む前の処分、、野菜と違い果物はヤッパリこうなっちゃうよね 昨日は米粉、今日はオートミールとヘルシー材料で罪悪感無く食べれるからね 先日の板チョコトッピングのバナナケーキも美味しかったけど、これもウマですよ😋✌️
    • 250704
      250704

      2021/12/20 22:52

      美味しそうなケーキですね!ホエイプロテインでも代用できますか?
    • 507291
      507291

      2021/11/05 08:26

      豆乳をザバスココアで代用しても大丈夫?
    • 500671
      500671

      2021/10/15 15:03

      大豆プロテインない場合、代用できるものありますか?もしくはなくてもいいですか? おからパウダーは家にいっぱいあるのですが、入れるのどうでしょうか?

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