副菜
ごぼうとベーコンのサラダ
15分
- エネルギー180kcal
- 炭水化物11.8g
- 脂質14.5g
- たんぱく質3.2g
- 糖質8.5g
- 食塩相当量0.9g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
あと一品欲しい時に便利です。 隠し味にすりごまとしょうゆを加えることで、和風仕立てにしました。
作り方
- 1
ごぼうはささがきにして水にさらしザルにあげる。 湯を沸かし沸騰した湯にごぼうを入れて2分ほど茹でてザルにあげる。
- 2
ベーコンは5㎜幅に切ってフライパンで炒める。
- 3
ボウルにしっかり水気を手で絞ったごぼうとベーコンを加え、塩・こしょう・マヨネーズ・しょうゆ・すりごまを加えて全体をよく混ぜ合わせる。
- 4
器に盛り付け、粗挽きこしょうをトッピングする。
