副菜
レンジで簡単らくらく♪【レンチンごぼうサラダ】
15分
- エネルギー165kcal
- 炭水化物13.5g
- 脂質12.8g
- たんぱく質2.1g
- 糖質10.2g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
加熱はレンジで一発👍 ごまたっぷり＆少し甘めの味付けで、 大人も子どもも大好きな味です🤭💕
作り方
- 1
ごぼうとにんじんは細切りにし、ごぼうは水に5分さらす。
- 2
水気を切ったごぼうとにんじんを耐熱容器に入れ、ふんわりラップをしてレンチン3分(600w)。
- 3
粗熱がとれたらA マヨネーズ大さじ2、白すりごま大さじ1と1/2、しょうゆ小さじ1、砂糖・酢各小さじ1/2を加え、混ぜる。
ポイント
・ごぼうは水にさらして、しっかりあく抜きしてください☺️ ・ごぼうはささがきでもOK👍 ・レンチン後、水気が多ければキッチンペーパーで吸い取ってくださいね🙏
レシピID：515168
更新日：2025/12/08
投稿日：2025/12/08
作ってみた！
KUMIKO2026/04/12 16:15
腸活の為に作りました✨ 何度もリピしています🙂 ごぼうのシャキシャキ感がたまりません🥰 今回は人参🥕が少なめです。 ほのかにお酢の風味があってとっても爽やかです👍 また作りたいと思います💝
- KUMIKO
2026/02/10 16:33
これはリピしました✨ レンチンで作れてとっても助かります🍀 すりごまの甘みとマヨネーズの組み合わせはとても安心します🥰 ごぼうが痛みかかっていたので慌てて作りました😅 ごぼうもにんじんも細切りではなく太切りになってしまいました😂 でも美味しいので作って良かったです💝
- 1バーバミー
2026/01/28 05:57
とっても簡単なのに美味しくできました。アゴが疲れる位、食べ続けてしまいました…💦又ちょくちょく作ると思います。ご紹介有難うございます。
- KUMIKO
2026/01/04 14:30
ごぼうが安くなっていたので買って置きました✨ レンチンで簡単に作れるごぼうサラダです🍀 すりごまの甘みがほっとする感じです🥰 たしかに少し甘めに出来ています。 腸活に良さそうです😁 また作りたいと思います💖
