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    なばなとしめじのポン酢ごま和え

    副菜

    なばなとしめじのポン酢ごま和え

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    • 投稿日2019/03/31

    • 更新日2019/03/31

    • 調理時間10

    なばなが美味しい季節に、ポン酢とごま油で簡単に出来る料理です。 もう一品欲しい時、弁当のおかずとしておすすめです。

    材料3人分2〜3人分

    • なばな
      1束
    • しめじ
      1パック
    • 油あげ
      2枚
    • ポン酢
      大さじ3〜4
    • すりごま
      大さじ2
    • ごま油
      大さじ1/2〜1

    作り方

    ポイント

    油あげをカリッと焼くのがポイントです。

    • 1

      なばなは、茹でて食べやすい長さに切り、水気を絞る。 しめじもサッと茹で水気を切る。

    • 2

      油あげはトースターで焼いて半分に切り、更に7㎜幅くらいに切る。

    • 3

      ボウルに1と2を入れて、ポン酢、すりごま、ごま油を加えて混ぜ合わせる。

    レシピID

    374174

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    早百合

    調理師保持。保育士をしています。毎日子供達からピュアなエネルギーを貰ってます♡ 夫、娘2人の4人家族です。 『これ作ってみたい!』と思ってもらえる料理を作っていきたいと思っています。

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