副菜
なばなとしめじのポン酢ごま和え
投稿日2019/03/31
更新日2019/03/31
調理時間10分
なばなが美味しい季節に、ポン酢とごま油で簡単に出来る料理です。 もう一品欲しい時、弁当のおかずとしておすすめです。
材料3人分（2〜3人分）
- なばな1束
- しめじ1パック
- 油あげ2枚
- ポン酢大さじ3〜4
- すりごま大さじ2
- ごま油大さじ1/2〜1
作り方
ポイント
油あげをカリッと焼くのがポイントです。
- 1
なばなは、茹でて食べやすい長さに切り、水気を絞る。 しめじもサッと茹で水気を切る。
- 2
油あげはトースターで焼いて半分に切り、更に7㎜幅くらいに切る。
- 3
ボウルに1と2を入れて、ポン酢、すりごま、ごま油を加えて混ぜ合わせる。
レシピID
374174
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